Luftzwiebel Bio

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Luft oder Etagenzwiebel  (Allium cepa var. Viviparum)  Amaryllidaceae

Mehrjährige winterharte Zwiebelart, die in erster und zweiter “Etage” an ihren Blattspitzen kleine Brutzwiebeln ausbildet und sich darüber selbst vermehrt.

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Beschreibung

Luft oder Etagenzwiebel  (Allium cepa var. Viviparum)  Amaryllidaceae

Ähnlich wie bei der Winterzwiebel kann man fast ganzjährig die großen Röhren der Luftzwiebel ernten, aber auch die kleinen Brutzwiebeln, die sich statt Blüte bilden kann man natürlich als kleine Zwiebelchen essen oder sie wieder einpflanzen.

 

Zusätzliche Information

Geschmack

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Standort

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Rezept

Würzkräuter, Salat-Kräuter, Suppen-Kräuter, Smoothie-Kräuter

Familie

Lauchgewächse



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