Quer durch den Kräutergarten - der Tee 25 g getrocknete Mischung an Kräutern: Anisysop, Bergminze, Engelwurz, Goldmelisse, Frauenmantel, Kamille, Minze, Katzenminze, Lavendel, Melisse, Muskatellersalbei, Rosenblüten, Salbei, Verveine,

Orangenverbene (Aloysia citrodora)  Verbenaceae mehrjährig aber leider nicht frosthart, deshalb besser im Winter ins Haus, wo sie sich ein paar Monate ausruhen kann.

Basilikum und Salz aus Guerande 30 g Guerande-Salz gemischt mit ca. 20% frischem Basilikum aus dem Naturkräutergarten!!! Das Besondere an unseren Salzen ist die Verarbeitung von frischen Kräutern - nicht wie üblich, getrockneten - so bleiben nicht nur die Aromen im Salz gebunden, sondern auch die Inhaltsstoffe der Kräuter.

EdelSalz Feel the Mediterranean Sommer, Sonne und ein ausgewogen leichtes Lebensgefühl wecken die Erinnerungen an das Mittelmeer. Frische Meeresfrüchte, aromatische Fleischgerichte und der Duft von frischen Kräutern. Feel the Mediterranean ist ein Stück Mittelmeer für zu Hause. Sorgfältig ausgewählte, typische Kräuter sorgen für ein intensives Aroma. Empfohlen für die Verwendung mit der Salzmühle. Passend zu: Rind | Geflügel | Meeresfrüchte Lamm | Salate Zutaten: Halitsalz (75%) | Rosmarin | Thymian | Olivenkraut | Rucola | Oregano Herkunft Salz: Pakistan | Provinz Punjab Herkunft Botanics: Deutschland Nettoinhalt: 100 g Das angebotene Salz ist von Stefan Erdmann, auf dessen Seite ihr noch viele wundervolle Salze findet: https://www.edel-salz.com/ Und das Besondere an diesen Salzen, ist die Verarbeitung von frischen Kräutern – nicht wie üblich, getrockneten – so bleiben nicht nur die Aromen im Salz gebunden, sondern auch die Inhaltsstoffe der Kräuter.

ab jetzt bei Maria Hoffmann: http://www.wildpflanzenschule.com/kraeuterabokiste/

 

EdelSalz Rucola Rucola: die deutsche Rauke. Zu römischen Zeiten wurde Rucola aphrodisierende Wirkungen zugesprochen und war von sehr großer Beliebtheit. Rucola wird nachgesagt das es krebshemmend und gut für das Herz-Gefäß-System ist, sowie die Entgiftung des Körpers anregt. Aufgrund des hohen Anteils an Senföl hat Rucola eine leicht pfeffrige und scharfe Note. Seine Aromen sind unvergleichlich frisch, mineralisiert und nahezu passend zu jedem mitteleuropäischen Gericht. Empfohlen für die Verwendung mit der Salzmühle. Passend zu: Lamm | Rind | Geflügel | Dip | Salat | Pasta | Risotto Zutaten: Halitsalz (75%) | Rucola Herkunft Salz: Pakistan | Provinz Punjab Herkunft Rucola: Deutschland Nettoinhalt 100 g Das angebotene Salz ist von Stefan Erdmann, auf dessen Seite ihr noch viele wundervolle Salze findet: https://www.edel-salz.com/ Und das Besondere an diesen Salzen, ist die Verarbeitung von frischen Kräutern – nicht wie üblich, getrockneten – so bleiben nicht nur die Aromen im Salz gebunden, sondern auch die Inhaltsstoffe der Kräuter.

EdelSalz Rosmarin Rosmarin ist eines der meist genutzten Küchenkräuter im europäischen Raum und hat seinen Platz am Mittelmeer gänzlich verdient. Mit seinem frisch, würzigem Aroma bringt unser Rosmarinsalz jedes Gericht zum Glänzen. Empfohlen für die Verwendung mit der Salzmühle. Passend zu: Lamm | Rindfleisch | Geflügel | Meeresfrüchte | Salat Zutaten: Halitsalz (75%) | Rosmarin Herkunft Salzes: Pakistan | Provinz Punjab Herkunft Rosmarin: Deutschland - Naturkräutergarten! Nettoinhalt 100 g Das angebotene Salz ist mit unserem Rosmarin veredelt und von Stefan Erdmann, auf dessen Seite ihr noch viele wundervolle Salze findet: https://www.edel-salz.com/ Und das Besondere an diesen Salzen, ist die Verarbeitung von frischen Kräutern – nicht wie üblich, getrockneten – so bleiben nicht nur die Aromen im Salz gebunden, sondern auch die Inhaltsstoffe der Kräuter.

Zitronenverbene (Aloysia citrodora)