Alle Jahre wieder freue ich mich darüber auch im Winter frische Kräuter ernten zu können. Ob auf der Fensterbank draussen, auf dem Balkon oder im Garten und natürlich auch im

Gewächshaus oder Frühbeet können wir jetzt würzig Doldengewächse wie Kerbel, oder Nadelkerbel pflanzen. Ganz besonders robust sind die Kohlgewächse wie Lauchhellerkraut,

Felsenblümchen, Löffelkraut, Brunnenkresse, Barbarakraut und Rucola. Auch Wasabi atmet jetzt in der kühlen Jahreszeit auf. Und last not least wächst auch die wunderbare

Vogelmiere munter weiter. In warmen Wintern würden auch Gänseblümchen weiter wachsen. Wir werden sehen was der Winter 2020 uns bescheren wird.